Mevsimin meyveleriyle süslenmiş olan bir pasta damak tadınıza çok uyacağını düşünüyorum.
Malzemeler:
- İki Buçuk Su Bardağı Un
- Üç Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- Bir Yumurta
- Bir Çorba Kaşığı Yoğurt
- Yüz Yirmi Beş Gram Tereyağı
- Bir Paket Vanilya
- Bir Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Kreması İçin:
- Üç Su Bardağı Süt
- Üç Çorba Kaşığı İrmik
- Altı Çorba Kaşığı Toz Şeker
- Bir Tatlı Kaşığı Nişasta
- Bir Şişe Portakal Esansı
- Üç Çorba Kaşığı Toz Şanti
Üzeri İçin:
- İki Çorba Kaşığı Labne
- Orman Meyveleri
Hazırlanışı
- Geniş bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştıralım.
- Üzerine yumurta, tereyağı, yoğurt ve pudura şekerinide ekleyip yoğurun.
- Yamuru koyacağınız tepsiyi yağlayın.
- Hamuru merane yardımıylatepsini büyüklüğünde açıp kalıba koyun.
- Daha önceden yüz seksen derecede ısıttığınız fırında pişirin.
- Diğer tarafda kremayı pişirip soğumaya bırakın.
- Bu arada pişmiş olan hamurun üzerine ılımış olan kremayı sürün.
- Ve üzerine labne yi sürün ve meyveler ile süsleyin.
Afiyet olsun