MALZEMELER:
- dört tane yumurta
- bir su bardağı tozşeker
- bir çay bardağı ılık su
- bir paket vanilya
- bir paket kabartmatozu
- birbuçuk su bardağı un
Krema İçin:
- üç su bardağı süt
- bir su bardağı tozşeker
- bir çorba kaşığı un
- iki çorba kaşığı nişasta
- bir paket vanilya
Diğer Malzemeler:
- iki poşet krem şanti
- iki su bardağı süt
- iki tane muz
- Toz fıstık
Hazırlanışı
- Yumurtayı şekerle birlikte yaklaşık on dakika yoğurt kıvamına gelene kadar karıştırın.
- İçine su,un,vanilya ve kabartmatozunu koyup söndürmeden kaşıkla karıştıralım.
- Tepsiye yağlı kağıdı serip üstüne harcı boşaltın.
- Isıtılmış fırında yüz seksen’C de yaklaşık on dakika pişirelim.
- Pişince fırından çıkarıp tepsiden alıp tezgaha kağıtla birlikte koyalım.İlk sıcaklığı çıkınca rulo saralım.
- Bu halde soğumaya bırakalım.Kreması için un,nişasta ve şekeri karıştırıp içine azar azar süt ilave edelim.
- Karıştırarak topaklanmamasını sağlayalım.Ocağa alıp pişirelim.Pişince altını kapatıp vanilyayı ekleyelim.
- İki dakika mikserleyelim.Soğuyan pandispanyayı açalım.Üstüne kremayı yayalım.Muzu soyup fıstığa bulayalım.
- Kenarına muzu koyup rulo saralım.Krem şantiyi sütle çırpalım.
- Pastanın üstüne krem şanti sürelim.Fıstıkla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.