Kakolu çikolatalı ıslak kek tarifini aşağıdaki sayfamızda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 125 garm tereyağı
- 180 gram bitter çikolata
- Bir su bardağı (165gr) toz şeker
- Dört yumurta, çırpılmış
- Bir su bardağı (150gr) un, elenmiş
- yarım su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı fındık, kavrulmuş ve irice dövülmüş
Hazırlanışı
- Fırını yüz yetmiş beş derece’ye getirin. Küçük boy bir borcama -20x30cm olabilir- yağlı kağıt serin.
- Tereyağını ve çikolatayı bir tavada düşük ısıda eritin. Çikolatalı karışımı bir kaba alıp şeker ve yumurtayı ekleyin.
- Elenmiş unu, yoğurdu ve fındıkları da ekleyip karışımı kaba dökün.
- Fırında kekinize kürdan batırdığınızda yapışmayacak ancak hala ıslak kalacak hal alıncaya kadar pişirin. Kendi kabında soğutup dilerseniz dondurma ve çikolatalı sos ile servis edin.
Afiyet olsun.