Lezzetli harika bir tat sizlerde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Malzemeler
- Beş adet yumurta
- İki su bardağı pudraşekeri
- İki paket vanilya
- İki yüz elli gram tereyağı
- iki buçuk su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı süt
- iki buçuk çorba kaşığı kakao
Üzerine
- İki paket (80’er gramlık) bitter çikolata
- Krem şanti
Hazırlanışı
- Geniş bir kapta yumurta sarılarını, tereyağı, pudraşekeri ve vanilya ile birlikte köpük köpük olana dek, yaklaşık yarım saat karıştırın.
- Azar azar soğuk sütü ilave edin. Daha sonra, önceden karıştırdığınız un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Ayrı bir kapta, yumurta aklarını köpük köpük olana dek karıştırın. Sonra diğer hamurun üzerine ekleyin.
- Hamuru ikiye ayırın. Birine kakao ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye un serpin. Kakaosuz hamuru tepsiye yayın.
- Kakaolu hamuru üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırında, kontrol ederek pişirin.
- Fırından aldıktan sonra, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Krem şanti ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.