Bebeğinizin doğum gününde yapabileceğiniz güzel bir pasta
Malzeme :
- Üç yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir su bardağı un
- Bir çay bardağı nişasta
- Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir paket vanilya
Kreması için:
- Üç su bardağı süt
- Dört çorba kaşığı un
- Bir su bardağı tozşeker
- Bir paket çilekli şanti
- Bir buçuk su bardağı süt
Arası için:
- mevsim meyveleri
- damla çikolata
Hazırlanışı :
- Öncelikle toz şekeri ve yumurtayı çırparaka pandispanyayı hazırlayın. Unu,nişastayı,kabartma tozu ve vanilyayı içine koyup karıştırın.
- Önceden ısıltılmış 170 derecelik fırına karışımı pasta kalıbına boşaltıp pişirin. Kremayı hazırlamak için sütü,unu,tozşekeri tencereye alarak pişirin.
- Soğuduktan sonra içine süt ve toz şantiyi karıştırarak bir iki kaşık ekleyin. Arta kalan şantiyi üzerini süslemek için ayırın.
- Pişen pandispanya soğuduktan sonra üzerinden bir kapak keserek içini boşaltın. Hazırladığınız kremayı kekin içine boşaltın.
- Kesilmiş çilek ve damla çikolataları kremaya ekleyin. Kremanın üzerine kekin kestiğiniz kapağını tekrar kapatın. Kekin tersini çevirin.
- Çilekli kremşanti ile kekin kenarlarını süsleyin. Bebeği pastanın üstüne yerleştirin. Pastayı çilekler ile süsleyin.
- Çocuklarınız bu pastaya bayılacak.
Afiyet olsun.