İsmindende alıtılı olan basit bir yaş Bisküvili Pasta sizlerde evinizde deneyebilirsiniz.
Malzemeler
- İki paket pötibör bisküvi
- İki çorba kaşığı kakao
- İki çay bardağı süt
- 125 gr eritilmiş margarin
Muhallebi için
- Bir lt. süt
- İki çorba kaşığı mısır nisastası
- İki çorba kaşığı pirinç unu
- Kakao
- Bir adet yumurtanın sarısı
- Bir paket vanilya
- Yedi çorba kaşığı tozşeker
- 1/4 paket margarin
Yapılışı
- Bisküvileri elinizle ufalayın, geniş bir kaba alın.
- Üzerine kakaoyu, margarini ve sütü ekleyip, iyice karıştırın.
- Hazırladığınız bu harcı kare şeklindeki bir cam tepsiye boşaltın yayın.
- Muhallebi için, bir tencereye süt, mısır nişastası, pirinç unu, yumurta sarısı, vanilya, tozşeker ve margarini koyun.
- Karıştırarak, koyulaşana dek pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi, tepsiye yerleştirip bir şekilde yaydığınız bisküvili harcın üzerine boşaltın.
- Muhallebi sıcakken üzerine kakao eleyin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.