Çok lezzetli iştah açıcı bir pasta
Malzemeler :
Keki için:
- Üç yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- İki çorba kaşığı toz badem
- Bir buçuk su bardağı söke un
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı su
Kreması için:
- İki su bardağı süt
- Bir çay bardağı toz şeker
- İkibuçuk çorba kaşığı söke un
- Bir çorba kaşığı vanilya
- İki çorba kaşığı damla çikolata
Keki Yumuşatmak için:
- Böğürtlen marmelatı
Şantisi için:
- Bir paket toz şanti
- Bir su bardağı süt
Üzeri için:
- Böğürtlen
Hazırlanışı :
- Kremayı yapmak için tencerenin içine iki su bardağı sütü ekleyin.
- Sütün içerisine bir çay bardağı toz şeker, iki buçuk çorba kaşığıun, bir çorba kaşığı vanilya koyup karıştırarap kremayı pişirin.
- Geniş bir kabın içine üç yumurta kırın. Bir su bardağı toz şeker koyup mikserle çırpın.
- Yarım çay bardağı soğuk su koyup tekrar karıştırın.
- Bir buçuk su bardağı un, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya koyup karıştırın.
- Yuvarlak çeber içine alıp yağlı kağıt ile üzerini kapatın.
- Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş beş derece fırında pişirin.
- Soğduktan sonra üç parçaya kesin servis yapacağınız tabağa kesmiş olduğunuz kekin bir parçasını alın.
- Üzerine böğürtlan reçelinden sürün.
- Hazırlamış olduğunuz kremedanda üzerine sürüp damla çikolatandanda serpin.
- Kekin diyer parçasını üzerine kapatıp tekrar aynı işlemi yapın.
- En son olarak krem şantiyi kekin üzerine sürüp ortasını bögürtlenlerle süsleyin soğması için buzdolabında bir gece beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.