Farklı bir lezzet olan çaylı kek aşağıda tarifini bulabilirsiniz.
Malzemeler
- dört adet yumurta
- iki su bardağı tozşeker
- bir su bardağı soğuk ve demli çay
- bir su bardağı eritilmiş margarin
- üç su bardağı un
- bir çorba kaşığı tarçın
- bir paket kabartma tozu
- üç çorba kaşığı kakao
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
Hazırlanışı
- Öncelikle yumurta ve iki su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. bir su bardağı çayı karıştıralım.
- Margarini ekleyin. Elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştıralım.
- Bunu da diğer malzemeye ilave edip, iyice çırpalım. Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına bu karışımı dökelim.
- Yüz yetmiş beş dereceye ayarlanmış fırında kırk beş dakikada pişirelin. Fırından çıkardığımız kekimizi dilimleyerek servis yapalın.
Afiyet olsun.