Çikolata Bombası Pasta tarifini ve videosunu sayfamızada bulabilirsiniz.
Malzemeler
Hamuru için;
- Bir yumurta
- Bir su bardağından biraz az şeker
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir buçuk su bardağı un
- Bir yemek kaşığı kakao
- İki kabartma tozu
İç Kreması;
- İki su bardağı süt
- Bir su bardağından biraz az şeker
- Üç buçuk yemek kaşığı buğday nişastası
Üzeri için;
- Bir paket hazır çikolatalı sos
- İki su bardağı süt
- bir paket kare sade çikolata
Hazırlanışı
- Yaklaşık yirmi cm çapında kek kalıbı gerekiyor. Kek için malzemeleri hazırlamadan önce fırını yüz seksen dereceye ayarlamanız gerekiyor.
- Kek için malzemeleri çırpıp fırına sürdükden sonra krema yapımına geçin.
- Tüm malzemeleri çırparak kaynatın ve koyulaşınca kapatın.
- Çıkan kekin enlemesine bıçakla bir çizik atın ve ardından iple keki iki parçaya ayırın.
- Kremanın yarısından fazlasını arasına yayın ve iki parçayı yerleştirin kalan kremayı en üste sürün ve çikolata sosunu üstüne boca edin sos soğuyunca üzerine bıçakla iri iri kıydığınız çikolatayı serpin.
Afiyet olsun .