Çilekli Fındıklı Pasta tarifin sizler için aşağıdaki sayfamızda görebilirsiniz.
Malzemeler :
- Dört yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- İki su bardağı un
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
Kreması için:
- Bir su bardağı süt
- Bir su bardağı su
- Bir çay bardağı toz şeker
- İki çorba kaşığı un
- Bir çorba kaşığı nişasta
- Bir paket vanilya
Arası için:
- Çilek
- fındık
Üzeri için:
- Çilek püresi
- fındık
- toz şanti
Hazırlanışı :
- Karıştırma kabına dört tane yumurtayı kırın .Üzerine bir su bardağı toz şeker ilave edip mikserle çırpın.
- Daha sonra üzerine iki su bardağı un bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ilave edin ve mikserle çırpın.
- Kek karışımını kek kalıbına
- karışımı boşaltın.Öncde ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.
- Kreması için tencereye 1 su bardağı süt,1 su bardağı su,bir çay bardağı toz şeker,iki çorba kaşıkğı un bir çorba kaşığı nişasta ve bir paket vanilya ilave edip kremayı pişirin.
- Pasta kekini kalıbıdan çıkartın.Keki ortadan kesin.Pastanın zeminini kuşburnu marmeladı ile ıslatın.Üzerine kremanın tamamını ilave edin.
- Kremanın üzerine çilek taneleri ilave edin.Üzerine parçalayıcıdan geçirilmiş olan fındığı ilave edin.Diğer pasta kekini üzerine kapatın.Tekrar marmelat ile ıslatın.
- Pastanın üzerini şanti ile kapatın.Patanın kenarlarına fındık taneleri serpin.Pastayı servis tabağına alın.Pastanın üzerine şanti torbasına aldığınız şanti ile süsleyin.
- Pastanın üzerine çilek sosu döküp servis yapın.
Afiyet olsun.