Sevdiklerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir pasta. Hem yapması çok kolay ve pratik hem de pastalar içinde belki de en güzeli.

Malzemler:

  • Dört Yumurta
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Dört Çorba Kaşığı Tepeleme Un
  • Yarım Çay Bardağı Soğuk Su
  • Bir Paket Vanilya
  • Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:

  • Üç Su Bardağı Süt
  • İki Çorba Kaşığı Un
  • Bir Çorba Kaşığı Nişasta
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Bir Su Bardağı Damla Çikolata

Şantisi İçin:

  • Bir Paket Toz Şanti
  • Bir buçuk Su Bardağı Süt

Üzeri İçin:

  • Çilek

Hazırlanışı

  • Bir tencerede pastanın kremasını hazırlamak için süt, şeker, nişastayı ve unu ekleyerek karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Soğması için bir kenara alın. Pastanın kekini hazırlamak için yumurta şekeri ekleyip iyice çırpın.
  • Ve daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya soğuk suyuda ekleyerek mikserle karıştırın.
  • Yağladığınız kek kalıbına harcı boşaltın.
  • Daha önceden ısıttığınız fırında yüz seksen dereceli fırında pişirin Krem şantiyi sütle çırpın buzdolabında yarım saat beklettikten sonra daha önceden soğuttuğunuz kremanın içine üç kaşık çırptığınız krem şantiyi ekleyin.
  • Pasta kekini dört parça halin bölün.
  • Her katına hazırladığınız kremayı sürüp damla çikolatalardan serpiştirin.
  • Son olarak kalan kremayı pastayı kaplayacak şekilde sürüyoruz.
  • Dilimlemiş olduğunuz çilekleri dizip kalan damal çikolatalarıda tümden pastanın üzerine serpiştirin.

Afiyet olsun.