Yapımı çok kolay bir pasta olan elma pasta taifini aşağıda sayfamızda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- Beş su bardağı un
- Bir yumurta
- Bir çay bardağı yoğurt
- Bir paket kabartma tozu
- Bir çay bardağı sıvı yağ
- İki yüz gram becel margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- Bir yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış.Malzemeler
Harcı için;
- Üç elma rendesi
- Bir tatlı kaşığı tarçın
- Üç yemek kaşığı dolusu toz şeker
- Bir yemek kaşığı dövülmüş fındık
- Teflon tavada kısık ateşte tüm malzemeleri 10 dk pişirin ve soğuması için bekletin.
Hazırlanışı
- Öncelikle unu ve kabartma tozunu karıştırın ve diğer malzemelerin tümünü ekleyerek hamur haline getirin.
- Sonra hamurdan küçük bezeler alarak elinizle açın ve üçgen şeklinde kesin.
- Üçgenin geniş kısmına öneden hazırlayıp soğuttuğunuz harctan yarım tatlı kaşığı koyun ve ince tarafına doğru yuvarlayarak sarın.
- İki yüz derecede daha önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyip sevis yapın.
Afiyet olsun…
Başka bir elmalı pasta tarifini videodan izleyin