İştah açıcı görüntüsüyle sizlerde çok begeneceğiniz bir pasta tarifini aşağıda sayfamızda görebilirsiniz
Pandispanyası için malzemeler
- İki adet yumurta
- Bİr çay bardağı şeker
- Bir çay bardağı un
- Bİr silme tatlı kaşığı kakao
- Bir çay kaşığı kabartma tozu
- Bir çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
Ara kreması için
- Bir buçuk su bardağı süt
- Bir yemek kaşığı un
- Bir yemek kaşığı nişasta
- Üç yemek kaşığı şeker
- Bir çay kaşığı kadar portakal kabuk rendesi
Çikolata sosu için
- Bir çay bardağı su
- Bir silme tatlı kaşığı nişasta
- Bir buçuk tatlı kaşığı kakao
- Bir yemek kaşığı şeker
- Bir parça çikolata veya bir çay kaşığı tereyağı (Parlak olması için)
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle karıştırın. Üzerine Unu, kabartma tozunu,kakaoyu, vanilya,portaka kabuğunu ekleyip yeniden çırpın.
- Fincanların içini, tereyağıyla yağlayıp, unlayın.(Kahve değil, çay fincanı olacak) Pandispanya hamurunu altı fincana yerleştirin.
- Geniş bir tencereye fincanları koyup Fincanların üçte birlik kısmına gelecek kadar kaynar su koyup, ocağın üzerine koyun.
- Tencerenin kapağına bir havlu gerip tencerenin ağzını kapatıp kaynadıktan sonra altını kısıp yavaş yavaş kaynamasını sağlayın.
- Ve yine bu andan itibaren on beş dakika boyunca pişirmeye devam edin.On beş dakika sonunda altını kapatıp.
- Altını kapattıktan beş dakika sonra kapağı açın. Fincanları elimize ters çevirip pandispanyalar kolayca çıkacaktır.
- Ortalarından ikiye kesip birer yemek kaşığı sütle ıslatın.Kremayı pişirip keklerin ortasına sürün.
- Sosuda pişirip pastacıkların üzerine döküp Servis yapın.
Afiyet olsun.