Kestane ile yapılmış harika bir lezzet
Malzemeler :
- Üç Yumurta
- Bir Su Bardağı Toz Şeker
- Yarım Çay Bardağı Su
- Bir Paket Kabartma Tozu
- Bir Paket Vanilya
- Bir Buçuk Su Bardağı Söke Un
Kreması İçin:
- Üç Su Bardağı Süt
- Bir Su Bardağı Toz Şeker
- Üç Çorba Kaşığı Söke Un
- Bir Çorba Kaşığı Nişasta
- Bir Paket Vanilya
İç Harcı İçin:
- Kestane
Üzeri İçin:
- Bir Paket Toz Şanti
- Bir Buçuk Su Bardağı Süt
- Çilek
- Kalpli Şekerler
Hazırlanışı
- Karıştırma kabın içine yumurta, şeker koyup köpürene kadar çırpın içine su ekleyin.
- Vanilya, un, kabartma tozu karıştıralım. hazırladığımız harcın içine ekleyip kek kalıbına boşaltalım.
- Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derecede fırında on beş dakika pişirin.
- Diğer tarafda bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırın.
- Nişasta, vanilya, unu da şekerli suyun içine koyup karıştırarak kaynatın.
- Süt ve toz şantiyi ekleyerek karıştırın.
- Kestaneleri doğrayıcıdan geçirin.
- Keki ikiye bölün kestane kremayı üzerine sürün.
- Krem şantiyi kekin üzerine tümce sürün.
- Renkli şekerleri ve doğranmış çilek dilimlerini pastanın üzerine dizin.
Afiyet olsun.