Çok şirin görünümlü çocuklarınızın sevebileceğin bir lezzet
Malzemeler
Pandispanya için:
- üç adet oda sıcaklığında yumurta
- üç kahve fincanı tozşeker
- üç kahve fincanı un
- bir paket vanilya
- bir paket kabartma tozu
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- bir kutu krema
- üç adet kakaolu top kek
Üzeri için:
- beş adet kivi
- Geniş bir kasede yumurtaları toz şekerle birlikte mikserin en üst seviyesinde koyu bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
- Daha sonra elenmiş unu ilave edin ve tahta bir kaşıkla çırpın. Vanilya ve kabartma tozunu ekledikten sonra bütün malzemeyi tekrar çırpın.
- Orta büyüklükte yuvarlak bir fırın kabının içine boşaltın. Daha önceden ısıtılmış yüz yetmiş beş derece fırında otuz dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğutun ve küçük kareler halinde kesin. Diğer tarafta bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.
- Eriyen çikolataları krema ile karıştırın. Bu karışımı, küçük kareler halinde kestiğiniz pandispanya ile karıştırın.
- Kaplumbağa formu vereceğiniz kaba önce streç film serin. Hazırladığınız karışımı bu kabın içine boşaltın.
- Üzerini streç filmle kaplayın ve buzdolabında iki üç saat dinlendirin. Donan kaplumbağanın gövdesini servis tabağına alın.
- Topkeklerden dört adet ayak ve bir adet baş hazırlayıp, yerleştirin. Kaplumbağanın üzerini kivi dilimleri ile kaplayın.
- Bonibonlarla süsleyip, daha sonra servis yapın.