Malzemeler
- beş adet yumurta
- beş çorba kaşığı şeker
- beş çorba kaşığı un
- bir paket kabartma tozu
- bir çorba kaşığı margarin (eritilmiş)
- iki çorba kaşığı kakao
- bir paket vanilya
- bir adet limon kabuğu rendesi
- 100 gram Yeşil fıstık(kavrulmuş)
- Şekerleme (süs için)
Kreması:
- 125 gram Margarin
- beş çorba kaşığı pudra şekeri
- 125 gram Bitter çikolat(rendelenmiş)
- üç çorba kaşığı kakao
- yarım su bardağı süt
- bir çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı
Yumurta ile şekeri mikserle on dakika karıştırın.
- Un, kabartma tozu, margarin, kakao, vanilya ve limon rendesi katıp iyice karıştırın.
- Mini fırın tepsisine yağlı kağıt yayın ve hamuru boşaltın.
- Tepsiye eşit yayılmasına dikkat edin.
- Daha önceden ısıtılmış yüz yetmiş derece fırında kapağını hiç açmadan yirmi beş dakika.
- Pişirin, soğutun. Üzerine krema sürün, yeşil fıstıkları yayın, rulo yapıp servis tabağına yerleştirin.
- Margarin ve pudra şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.
- Çikolata, kakao, süt ve vanilyayı katıp, iki üç dakika kadar karıştırın.
- Servis tabağına yerleştirdiğiniz rulonun her tarafını krema ile kaplayın.
- Üzerine çatal yardımıyla ağaç gövdesi şekli verin.
- Şekerleme ile süsleyip Bir gece dolapta dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun.