Buz gibi içinizi serinletecek bir pasta olan limonlu pasta tarifini sizlere hazırladım.
Malzemeler :
bir sade pasta keki
Kreması için:
iki su bardağı süt
iki yumurta sarısı
iki çay bardağı toz şeker
iki çorba kaşığı un
iki limon
bir poşet toz şanti
bir buçuk su bardağı süt
Hazırlanışı :
Bir tencere içine kreması için bir bardak süt koyun. Üzerine toz şekeri koyup çırpın. Sübyesi için bir bardak sütü, yumurta sarısı ve unu çırpın. Ve sonra tenceredeki süte ekleyerek karıştırarak pişirin. Pastayı ıslatmak için bir limon sosu hazırlayın. Bunun içinde iki limonu soyduktan sonra üzerine toz şeker ekledikten sonra rondodan geçirin. Bununla pasta kekini ıslatın. Daha sonra arasına önceden hazırlamış olduğunuz kremayı sürüp kapatın. Daha sonra krem şantiyi hazırladıktan sonra içine biraz gıda boyası koyarak sarı renk almasını sağlayın. Daha sonra bu şanti ile pastanı üzerine sürün. Limon dilimleri ve yeşil fıstık ilede süsleyip bir gece buzdolabında beklettikten sonra soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
Yukarıdaki limonlu pasta tarifini videodan izleyin