Malzemeler
- 250 gram pötibör bisküvi
- bir su bardağı tozşeker
- 125 gram eritilmiş margarin
- bir adet yumurta
- iki çorba kaşığı kakao
- bir çorba kaşığı süt
- Yarım çay bardağı fındık
- bir çay bardağı damla çikolata
- bir adet portakalın rendelenmiş kabuğu
- bir çorba kaşığı kuru üzüm
- iki adet kuru incir
- bir çorba kaşığı dut kurusu, iki üç adet kuru kayısı
- Üzerine bir su bardağı çikolata sosu, Rendelenmiş hindistancevizi tozu
- iki paket vanilya
- Yumurta ve tozşekeri mikserle çırpın.
- Margarin, süt ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırın.
- Karışımın içine bisküvileri kırın.
- Küçük doğranmış incir ile kayısıları dut ve kuru üzümle birlikte karışıma ekleyin.
- Fındık, rendelenmiş portakal kabuğu ve damla çikolatayı ekleyip iyice harmanlayın.
- Düz bir zemine yağlı kağıt veya alüminyum folyo serin.
- Karışımı üzerine dökün. Kağıdı iki tarafından içe dogru toplayıp piramit şekli verin.
- Derin dondurucuda veya buzlukta bir gece dinlendirin.
- Dilimleyerek servis tabağına alın.
- Üzerine çikolata sos ve hindistan cevizi gezdirip servis edin.
Afiyet olsun.