Vişne ve çikolatanın harika birleşimi sizlerde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Malzemeler
- Dört adet yumurta
- İki su bardağı tozşeker
- Bir su bardağı sıvıyağ
- Bir su bardağı süt
- Üç su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Bir su bardağı vişne kompostosu tanesi
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Üzerine
- Vişne marmeladı
Hazırlanışı
- Yumurtaları bir kabın içinde çırpın.
- Tozşekeri ekleyip mikserle dört beş dakika karıştırın.
- Köpük köpük olduğunda sıvıyağı ekleyip tekrar mikserleyin.
- Aynı işlemi süt ekleyip tekrarlayın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
- Vişne kompostosunu ve damla çikolatayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
- Karışımı orta büyüklükte yağlanmış kek kalıbına yayın.
- Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırında, kek içini çekene kadar pişirin.
- Keki fırından çıkarıp, servis tabağına ters çevirin.
- Üzerine vişne marmeladı ekleyin. Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.